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1397 | 12月04日
金湯香腸豆腐羹
材料清單
金字香腸2根
黃南瓜半個
嫩豆腐1塊
蠶豆少許
生姜適量
菜譜詳情
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步驟 1/7
南瓜去皮，一半切塊備用，一半切塊蒸熟，碾成泥
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步驟 2/7
金字香腸切成圓片，姜切絲
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步驟 3/7
砂鍋熱油，下姜絲、香腸煸香
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步驟 4/7
倒入開水、南瓜塊、南瓜泥中火煮5分鐘
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步驟 5/7
嫩豆腐塊、蠶豆粒再煮2分鐘
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步驟 6/7
最后用紅薯淀粉（紅薯粉+水攪均后）勾芡
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步驟 7/7
開吃
